河南省特產(chǎn)的就還是挺多的,像河南本身就是一個(gè)釀酒大省,可以說(shuō)每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個(gè)品牌一說(shuō)出來(lái),大家都有聽過(guò),其實(shí)這也反映出了這幾個(gè)品牌的知名度比較高。
當(dāng)然了這只是河南最有名氣的幾個(gè)品牌,除了這些,河南省還有當(dāng)?shù)匕傩毡容^愛喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當(dāng)?shù)厝颂貏e愛喝的一個(gè)白酒品牌,還有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒,也都是當(dāng)?shù)赜忻钠放啤?/p>
其實(shí)說(shuō)到白酒,商丘還是一個(gè)比較喜歡釀酒和喝酒的地方,當(dāng)?shù)厝艘彩怯葠坩劸?,所以說(shuō)也就造成了當(dāng)?shù)仄放票姸嗟陌拙?,像河南寧陵張弓酒算是?dāng)?shù)氐囊粋€(gè)標(biāo)桿吧,還有商丘的皇溝御酒、商丘大曲、還有商丘睢縣人愛喝的睢州酒,其實(shí)民權(quán)九鼎葡萄酒也是名氣挺大的,只不過(guò)說(shuō)不是白酒品牌。
河南處華夏之中,中華文明發(fā)源地,酒神、酒圣、酒祖師杜康的故鄉(xiāng),釀酒歷史悠久。我偏愛高度白酒,喝過(guò)河南品牌名酒,若要問(wèn)我對(duì)河南名酒的感受,我用一個(gè)字回答:“中!”。
寶豐酒——傳承4000年“儀狄造酒”古法,清香純正,綿甜柔和,是清香型白酒典型代表。
宋河糧液——產(chǎn)于古宋河之濱棗集鎮(zhèn),歷史悠久,始于春秋,盛于隋唐,譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”。
鹿邑大曲——產(chǎn)于老子故里棗集鎮(zhèn),“窖香濃郁,凈得脫俗”,是當(dāng)?shù)厝说淖约揖啤?/p>
仰韶酒——產(chǎn)于仰韶文化發(fā)祥地澠池縣,采用名泉醴泉水釀造,是飲晏上品。
四五酒——產(chǎn)于周口市,獲河南放心白酒稱號(hào)。
賒店老酒——產(chǎn)于南陽(yáng)市,是東漢皇帝劉秀御封酒,“賒店老酒,天長(zhǎng)地久”。
臥龍酒——產(chǎn)于南陽(yáng)市,典型濃香型工藝,精釀陳貯,窖香濃郁,回味悠長(zhǎng)。
百泉灑——產(chǎn)于輝縣,以百泉水釀造,以麩曲代大曲的醬香型白酒,無(wú)色透明,醬香味濃。
張弓酒——產(chǎn)于寧陵縣張弓鎮(zhèn),自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱,具有豐富的釀酒資源和優(yōu)質(zhì)地下水。
圖片來(lái)自頭條。