世界上最小的釀酒廠在哪里？

2004年，威爾士一家自稱是世界最小釀酒廠的工廠重新開(kāi)業(yè)。這家釀酒廠占地面積不足5平方英尺，是在一個(gè)衛(wèi)生間的基礎(chǔ)上改建的，“Bragdy Gwynant”釀酒廠的美酒專供隔壁的“Tynllidiart Arms”酒館。釀酒廠位于阿伯斯維思附近的坎貝爾班戈(Capel Bangor)，在停業(yè)兩年之后又重新開(kāi)張。Bragdy Gwynant釀酒廠的每道工序可謂“精雕細(xì)琢”，釀造9加侖的淡色啤酒竟需要14天之久。Tynllidiart Arms酒館和Bragdy Gwynant釀酒廠的老板瑪格麗特·菲利普和馬克·菲利普夫婦稱，他們的啤酒是秘方釀造。

白酒廠發(fā)酵使用什么做抑菌劑

白酒廠發(fā)酵-----指發(fā)酵過(guò)程嗎？這個(gè)是不需要特殊的抑菌劑。因?yàn)檎麴s過(guò)程即可殺菌，---保持環(huán)境衛(wèi)生，---快速加曲入池，---冷卻水高溫加漿，---大氣排酸，---不使用霉?fàn)€變質(zhì)原輔材料，---管理好窖池衛(wèi)生等就能夠有效降低雜菌感染的機(jī)會(huì)。