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喝黑金可可的好處?

來(lái)源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2023-01-25 06:04???點(diǎn)擊:262??編輯:admin 手機(jī)版

一、喝黑金可可的好處?

可可粉是從可可樹(shù)結(jié)出的豆芙(果實(shí))里取出的可可豆(種子),經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱(chēng)可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物,即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。可可粉具有濃烈的可可香氣,可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。

可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可[1] 粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。各種規(guī)格的可可粉,顏色從淺棕色至深紅色。可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。

制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒(méi)有添加其他材料的純可可粉,一般在超級(jí)市場(chǎng)賣(mài)的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑,并不合用,做朱古力蛋糕時(shí)一般加30克可可粉于一個(gè)普通為兩磅的蛋糕,由于可可粉是為酸性,大量使用時(shí)會(huì)使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來(lái)中和其酸性,同時(shí)也使朱古力蛋糕的顏色加深。

可可塊 (Cocoa solid),也稱(chēng)作可可粉(cocoa powder)或者可可。其成分是57.90%的碳水化合物、19.60%的蛋白質(zhì)、13.70%的脂肪、3.00%的水、2.05%的可可堿、1.52%的鉀、0.23%的咖啡因。從可可樹(shù)結(jié)出的豆芙(果實(shí))里取出的可可豆(種子),經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱(chēng)可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物,即為可可粉。多用于咖啡和巧克力、飲料的生產(chǎn),也是朱古力蛋糕的重要制作成份[2] 。

可可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn),巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對(duì)動(dòng)脈的影響。他們研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。

加利福尼亞大學(xué)的Dr.TissaKappagoda在最近召開(kāi)的2000年生物實(shí)驗(yàn)會(huì)議上宣布了這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)。他和他的同事們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)可可粉提取物中含有一種生物活性物質(zhì),這種物質(zhì)可以保護(hù)兔子的動(dòng)脈免受膽固醇的影響。Dr.Kappagoda解釋說(shuō),這種可可粉提取物是抗氧化劑黃酮類(lèi)物質(zhì)的來(lái)源,它可以阻止膽固醇引起動(dòng)脈疾病的化學(xué)過(guò)程。在蔬菜、水果和茶葉中都能發(fā)現(xiàn)這類(lèi)化合物。

為了證實(shí)這一點(diǎn),他們做了一系列的實(shí)驗(yàn)來(lái)檢測(cè)可可粉提取物對(duì)兔子的主動(dòng)脈的影響。正常的主動(dòng)脈有足夠的舒張能力以保證正常的血流和血壓。膽固醇對(duì)動(dòng)脈的損害則限制了這種舒張功能,導(dǎo)致血壓升高。

實(shí)驗(yàn)中,他們分別取高膽固醇和低膽固醇飲食餵養(yǎng)的兩組兔子,將它們的主動(dòng)脈組織與可可粉提取物直接接觸,結(jié)果兩組都發(fā)現(xiàn)主動(dòng)脈舒張。這種反應(yīng)與水果、蔬菜和茶葉中提取的同類(lèi)物質(zhì)的反應(yīng)是一樣的。

Dr.Kappagoda強(qiáng)調(diào)低脂可可粉提取物和高脂巧克力塊以及巧克力熱飲之間還有很大區(qū)別。他指出在巧克力的生產(chǎn)過(guò)程中,大部分的這類(lèi)物質(zhì)都被清除了,而商店出售的巧克力中有40%-45%的卡路里來(lái)源于脂肪。

作為心臟病學(xué)家,Dr.Kappagoda并不贊同多吃巧克力。人們一般都偏向吃低脂的食品,尤其是那些患有心臟病的人。但巧克力愛(ài)好者不必?fù)?dān)心,已經(jīng)有一些公司注意到這個(gè)發(fā)現(xiàn)而開(kāi)始生產(chǎn)低脂的巧克力,這些巧克力在味道和外觀上都是可以接受的。

二、我的SEBA平花鞋

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三、電影黑金里面的方國(guó)棟有這個(gè)人嗎

沒(méi)有

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四、黑金中如何觸發(fā)事件?

黑金中的事件系統(tǒng)觸發(fā)具有非常強(qiáng)大的隨機(jī)性,可能在殺死了某個(gè)怪之后遭到了群怪的報(bào)復(fù),可能莫名其妙就突然卷入戰(zhàn)爭(zhēng),也有可能在某地突然遭到了莫名其妙的事件人物襲擊,或者在某地遇到了一些隨機(jī)性的蹩腳盜賊

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