天氣轉(zhuǎn)暖,很快就到了可以一邊喝冰鎮(zhèn)啤酒,一邊擼串的美好季節(jié)。在炎熱的夏季,一杯清冽冰爽的啤酒下肚,既解渴又解乏。
啤酒雖然是于20世紀(jì)初傳入我國(guó)的舶來品,但它發(fā)展迅速,品牌眾多,群眾基礎(chǔ)很廣泛,目前,基本上每個(gè)地市都有自己獨(dú)具地域特色的啤酒品牌。
而新疆大烏蘇是近兩年火爆全網(wǎng)的網(wǎng)紅啤酒。它的主要成分是水、啤酒花及其制品等,典型的工業(yè)水啤,和精釀啤酒是沒法相比的。
但售價(jià)不到10塊的大烏蘇,卻能年銷10億瓶,讓很多同行望塵莫及,在啤酒江湖里書寫著自己的傳奇。它究竟有哪些獨(dú)特之處?憑什么賣的這么好呢?
①容量大價(jià)格實(shí)惠
大烏蘇普遍定價(jià)不足10元,走的是親民路線,大眾消費(fèi)水平,而且口感獨(dú)特,麥芽濃度很高,清冽爽口,喝起來給人一種酣暢淋漓的感覺。
值得一提的是,它的單瓶容量也很大,一般都在620ml左右,相比市面上常見的250/450ml的啤酒,容量上更具備優(yōu)勢(shì),也更劃算。
②規(guī)模效應(yīng)產(chǎn)量充足
大烏蘇從1984年建廠至今,歷經(jīng)近四十年發(fā)展積淀,規(guī)模越來越大,市場(chǎng)口碑也很好,在廣大酒友心目中的地位無可撼動(dòng)。
得益于酒廠的規(guī)模優(yōu)勢(shì),這酒每年產(chǎn)量可達(dá)100萬噸,這是其他同類品牌所無法比擬的,酒廠產(chǎn)量充足,完全可以滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。
③善于使用營(yíng)銷策略
現(xiàn)代社會(huì)“酒香同樣也怕巷子深。”再好的產(chǎn)品都需要充分的自我宣傳和營(yíng)銷造勢(shì),這樣才能提升產(chǎn)品知名度,被更多人知道,進(jìn)而才可能被更多人所選擇。
大烏蘇啤酒充分利用多種渠道進(jìn)行廣泛宣傳,比如邀請(qǐng)明星代言;積極組織、參加各種商業(yè)或公益性活動(dòng)等,不斷提升自己的產(chǎn)品形象和影響力,營(yíng)銷策略精準(zhǔn)得當(dāng)。
綜上,大烏蘇之所以在激烈的酒水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷刷新成績(jī),成就年銷10億瓶的銷售傳奇也就不足為奇了。
近些年,它從新疆出發(fā),走向內(nèi)陸并走出國(guó)門,在更廣闊的市場(chǎng)賽道上奮勇爭(zhēng)先,成為了同行們學(xué)習(xí)的榜樣。
可是,蘿卜白菜各有所愛,有人偏愛啤酒,有些則對(duì)白酒情有獨(dú)鐘。高端賽道上的茅臺(tái),低端賽道上的牛二,都是老少皆知的品牌,銷量也是讓一眾同行難以望其項(xiàng)背。
但茅臺(tái)雖好,卻價(jià)格高昂,牛二雖價(jià)格低廉,卻是一款香精酒,拿來做口糧酒,這倆好像各有苦惱。
不過中國(guó)如此龐大的白酒市場(chǎng),怎么可能連一款口糧酒都找不出來呢?
木臺(tái)厚道酒
如果大家更偏愛口味較重的白酒,不妨看一看這款和茅臺(tái)同宗同源的木臺(tái)厚道酒,它憑借扎實(shí)的酒質(zhì)、良好的口感、低廉的價(jià)格,成了近兩年當(dāng)?shù)鼐朴训木谱莱?汀?/span>
這酒由茅臺(tái)八仙里的馮小寧老師親自把關(guān)釀造,馮老師是醬酒圈的風(fēng)云人物,她的師傅是茅臺(tái)老廠長(zhǎng)李興發(fā),在李老的悉心指導(dǎo)下,她成長(zhǎng)迅速,屢獲大獎(jiǎng),深受酒友們愛戴。
它的原料是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)之一,紅纓子有機(jī)糯高粱,這種高粱皮質(zhì)厚實(shí),糯性好,用它釀出的醬酒味道更加醇厚,香味更加豐富且富有層次感。
這酒遵循12987傳統(tǒng)醬酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)釀造,工序多達(dá)165道,非常繁瑣且出酒率很低。僅是基酒的釀造就要花費(fèi)1整年時(shí)間,隨后再窖藏5年,經(jīng)馮老妙手勾調(diào)后才能出廠。
成酒顏色清亮淡黃無絲毫雜質(zhì),入口醬香味濃郁,不辣不燥,中段你會(huì)感覺到豐富的花果香氣在舌尖跳躍奔涌,后味甘甜并略帶些焦糊香,不上頭也不易醉,舒適度很高。
綠脖西鳳
如果你不喜歡醬酒,更偏愛口感清雅卻豐富的白酒,那四大名酒之一的西鳳酒的“單品王”綠脖西鳳,大抵不會(huì)讓你失望。它濃而不艷,寡而不淡,口感獨(dú)特,深受酒友們喜愛。
它精選三秦大地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥等為主要原料,傳承千年古法工藝,汲取潔凈泉水精釀而成。西鳳酒是我國(guó)傳統(tǒng)四大名酒之一,它味道秀雅內(nèi)斂,喝起來非常順,幽香四溢。
該酒生產(chǎn)過程不添加任何添加劑,100%純糧釀造,作為暢銷幾十年的老品牌,除了老一輩的人對(duì)它青睞有加以外,也越來越為廣大年輕人所喜愛。
好了,有關(guān)大烏蘇的那些秘密就分享到這里,你學(xué)會(huì)了嗎?