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工業(yè)啤酒志|科羅娜

來源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2024-10-15 02:14???點(diǎn)擊:0??編輯:admin 手機(jī)版

好多天沒更新啤酒了~是時(shí)候來一發(fā)科羅娜已經(jīng)有不少朋友推薦我寫,恰好今天去了趟超市買了半打回細(xì)細(xì)品嘗,當(dāng)然標(biāo)配檸檬是不可少的,當(dāng)然我也會(huì)試試到底加檸檬和不加檸檬有啥不同。今天的主角:科羅娜特級(jí)啤酒酒精濃度:4.5%;麥汁濃度:11.3P原料:水、麥芽、大米、玉米、啤酒花

科羅娜近幾年在年輕一代人里面比較流行,不僅是因?yàn)榭峥岬耐庥^設(shè)計(jì)還有飲用方法比較特別(加檸檬),當(dāng)然也因?yàn)槲兜篮盟允艿胶芏嗄贻p人的喜歡,咱們?cè)挷欢嗾f細(xì)細(xì)品味一下。品嘗環(huán)節(jié):(不加檸檬):首先科羅娜這款酒的味道層次感是很豐富,可以以豐富多彩來形容入口的感覺不為過,其次可能是因?yàn)槟鞲顼L(fēng)味吧 用玉米釀造的啤酒味道比較特別,回甘感不算充分但每種味道都很顯著。 這款酒的口味很顧及男女老少,味道豐富多彩各有特色,估計(jì)沒誰不愛喝,在工業(yè)啤酒里這種設(shè)計(jì)算是比較成功了。(加檸檬):我讓檸檬在酒杯里浸泡個(gè)幾分鐘讓他們?nèi)诤先诤稀?喲~原來如此,檸檬酸可能是跟啤酒原來一些成分發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),加了檸檬后啤酒的整個(gè)味道都變了,變得更加豐富了 檸檬酸把啤酒原有的苦澀味中和了而且?guī)硇碌娘L(fēng)味,讓啤酒的果香感異常豐富精彩,感覺就是一道彩虹,非常可口清爽。總體而言,主打風(fēng)味特色的層次感,口感清爽潤(rùn)滑,口味很能滿足大眾。

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