1.大罐裝啤酒怎么打開不起沫
不起沫有幾個原因，啤酒放時間長了，再就是加氣少，啤酒不多了？
2.桶裝啤酒怎么倒不出沫
1.插筷子
如果倒出來的啤酒有很多的泡沫，你可以選擇用插筷子這一方法解決這一問題。在倒入啤酒的杯子里加入插入一根筷子，這時候泡沫就消失啦。
2.減緩速度
你也可以降低倒酒的速度來讓啤酒沒有泡沫。一般來說倒酒太快的話就會使啤酒產生泡沫，所以減低速度就會好很多。
3.貼著杯倒
在倒啤酒的時候可以選擇貼著杯倒。貼著杯子倒啤酒這時候泡沫喝啤酒的比例會比較的和諧，看起來也會比較漂亮。
3.罐裝啤酒倒出來全是泡沫
啤酒之所以會有泡沫，首先是由于啤酒在發(fā)酵時產生了大量的二氧化碳，在裝瓶時又充入了一定量的二氧化碳。
另外，啤酒花、麥芽汁和酵母菌等啤酒原料在發(fā)酵過程中會產生一種特殊的蛋白質，并溶解在啤酒中，具有獨特的“起泡”作用。又由于“起泡蛋白質”的黏著度比較大，這就使啤酒泡沫留存的時間比較長，出現(xiàn)啤酒泡沫“掛杯”的現(xiàn)象。4.罐裝啤酒有沫怎么辦?
哇噢!你是在喝啤酒嗎!那就把啤酒泡沫一起喝掉吧,因為它比啤酒更醇香!
去掉"沫子"你需要破壞啤酒桶內的二氧化碳系統(tǒng)!或者用杯貼酒頭斜杯打酒的方法,減少啤酒泡沫的產出!
5.大罐裝啤酒怎么打開不起沫呢
喝啤酒的竅門
自從這世界杯開始以后，我們?yōu)槟扑]過的有關啤酒的飲品可不少，可您知道啤酒要怎么喝嗎？有的人說：“啤酒？太好喝了！”有的人說：“啤酒？太難喝了？”您知道嗎？造成如此大的反差，也許只是因為您的喝法不對，您可能會想，喝啤酒誰不會呀，誒，喝啤酒可不是那么簡單的。
竅門1：倒啤酒時保持啤酒的泡沫。
啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的關鍵成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性變得柔和，從而增加飲后爽快的感覺。泡沫還有使啤酒與空氣隔絕的功用，它可減弱空氣對啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口風味將全部消失，有許多人會這樣倒酒，以減少泡沫，其實沒有泡沫的啤酒，口感也已經大打折扣了。
竅門2：10度保存
溫度不同，啤酒的泡沫的多少也不同，口感也會有明顯的差異。那么，怎樣保持啤酒的泡沫呢？啤酒應存放在攝氏十度左右的環(huán)境中，溫度過高，泡沫多而不持久，過低則泡沫減少并使苦味加重。張先生家的冰箱的冷藏室一般是10度左右，所以冷藏保存是最好的。
竅門3：大杯飲用
飲用時盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。此外，喝啤酒不要一點一點地喝和徐徐慢咽，而應當大口地喝下，這也可避免酒在口中升溫，苦味加重。
竅門4：油是啤酒泡沫的大敵，當然，吃菜時嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，吃罷肉菜在喝啤酒之前擦一下嘴是保持啤酒泡沫和風味的訣竅。
知道了這些竅門，再去品嘗的啤酒的美味，說不定會有另一番滋味呢。
6.啤酒打開有泡沫
其實啤酒的泡沫是啤酒質量的一個體現(xiàn)，泡沫多的啤酒比較好一些的。泡沫是因為有二氧化碳自己糖蛋白。泡越大說明二氧化碳越多的，這里起主要作用的還是糖蛋白。加油改變了泡沫的物理性質，使表面張力降低所以就容易消泡。
7.啤酒怎么倒不起泡沫
倒啤酒的時候如果不起泡沫，其實是不正常的。 一般情況下，一瓶好啤酒倒入干凈的玻璃杯后是有泡沫的，泡沫潔白、豐富、掛杯、穩(wěn)定 啤酒的質量等級有一個評定標準叫泡沫性，即泡沫的持續(xù)時間。
一般來說，優(yōu)級以上的啤酒的泡沫性標準是180秒，所以你的啤酒泡沫持續(xù)時間很短或沒有泡沫，基本說明這酒的品質不是很好。
另外，也可能是倒啤酒的玻璃杯不干凈造成的。如果玻璃杯不夠干凈且油膩，啤酒也不會產生泡沫。
8.大罐裝啤酒怎么打開不起沫子
喝啤酒的竅門
自從這世界杯開始以后，我們?yōu)槟扑]過的有關啤酒的飲品可不少，可您知道啤酒要怎么喝嗎？有的人說：“啤酒？太好喝了！”有的人說：“啤酒？太難喝了？”您知道嗎？造成如此大的反差，也許只是因為您的喝法不對，您可能會想，喝啤酒誰不會呀，誒，喝啤酒可不是那么簡單的。
竅門1：倒啤酒時保持啤酒的泡沫。
啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的關鍵成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性變得柔和，從而增加飲后爽快的感覺。泡沫還有使啤酒與空氣隔絕的功用，它可減弱空氣對啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口風味將全部消失，有許多人會這樣倒酒，以減少泡沫，其實沒有泡沫的啤酒，口感也已經大打折扣了。
竅門2：10度保存
溫度不同，啤酒的泡沫的多少也不同，口感也會有明顯的差異。那么，怎樣保持啤酒的泡沫呢？啤酒應存放在攝氏十度左右的環(huán)境中，溫度過高，泡沫多而不持久，過低則泡沫減少并使苦味加重。張先生家的冰箱的冷藏室一般是10度左右，所以冷藏保存是最好的。
竅門3：大杯飲用
飲用時盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。此外，喝啤酒不要一點一點地喝和徐徐慢咽，而應當大口地喝下，這也可避免酒在口中升溫，苦味加重。
竅門4：油是啤酒泡沫的大敵，當然，吃菜時嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，吃罷肉菜在喝啤酒之前擦一下嘴是保持啤酒泡沫和風味的訣竅。
知道了這些竅門，再去品嘗的啤酒的美味，說不定會有另一番滋味呢。
9.啤酒放什么不起沫
一般情況下，起泡的原因是溶液中含有蛋白質等大分子的不溶于水的有機物，這些物質的表面張力比較大，粘性大。當溶液中有氣體是就容易被他包裹形成氣囊，大量的氣囊即泡沫。
油既具有疏水基又有親水基被稱為表面活性劑。表面活性劑的疏水基與蛋白質結合，降低蛋白質的表面張力，起到消泡的作用
10.罐裝啤酒底下鼓起來
因為易拉罐本身在制造過程中就不會被填得很滿，另外易拉罐底部是凹陷的，如果里面壓強真的非常大的話，凹陷部分就有可能會被頂出來，易拉罐就會鼓起來。
易拉罐碳酸飲料液體結冰，會產生一定的膨脹，可能會引起爆炸。把易拉罐從冰箱拿出來的時候，其中的冰不可能快速融化，而里面的氣體卻在溫度升高后快速膨脹，從而會引起爆炸。
現(xiàn)在有很多飲料企業(yè)為節(jié)約成本，把飲料包裝越做越薄，這也可能是罐體破裂的原因之一。
啤酒及一些碳酸飲料的儲存溫度以4℃—15℃為宜，同時要注意避光保存，不要直接將它們放入冰箱冷凍室進行急降溫。
易拉罐外包裝都有“禁止加熱或在0℃以下冷凍”的提示，要按照產品標注的貯存條件進行妥善貯存。若購買時發(fā)現(xiàn)飲料凍結或罐體變形、受損，應立即要求更換。此外，開罐時不要將拉環(huán)開口對著自己，可以有效避免危險發(fā)生。
11.啤酒打開沫太多是壞了嗎
原因是倒啤酒時會產生大量的泡沫是因為啤酒在時產生了大量的二氧化碳，當將瓶裝啤酒倒出時，二氧化碳被釋放出來，形成大量泡沫。啤酒是一種經過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料，它的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素等成分。
