泡啤酒酵母粉的水不能過熱，太熱的水泡啤酒酵母粉的味道會很大。一般來說，泡啤酒酵母粉的水大概在10攝氏度的水溫即可，用冷水泡用也可以。

吃啤酒酵母粉前后半小時內最好不好喝茶。因為茶葉中含有大量鞣酸，而啤酒酵母粉含有豐富的蛋白質，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

喝啤酒酵母粉，喝夠水才能減肥。減肥里面的主要元素就是膳食纖維，膳食纖維遇水才能膨脹，如果喝水不足，就不會有飽腹感，同時也容易便秘。

購買事項：

有很多人反饋啤酒酵母的味道很難聞，其實不然，如果是好的啤酒酵母粉，顏色是淡黃色，粉細膩，味道是淡淡的酵母香。現在市場上有很多的散裝不合格的啤酒酵母粉，散裝的酵母粉一般都是廠家進飼料的酵母粉來替代食品級的酵母粉，顏色偏黑，味道苦澀。這樣一來成本就降低很多。所以大家購買的時候最好找正規廠家的正規包裝產品，目前國內做啤酒酵母這一塊做的比較好的算@杰@康@諾酵母公司，做面包做的比較好的算@安@琪酵母公司。其他的公司一般都是從這兩個公司進夠原料，然后做成自己的品牌等等。

啤酒酵母粉吃法：

最好是不要與其他的粉粉同吃，這樣的效果是不好的。

有些粉粉的效果相同，吃起來消化不了，對身體也沒有什么好處。

簡便的方法：1.啤酒酵母粉會同酸奶一起食用，在加酸奶之前，先用一點水調一下啤酒酵母粉，然后倒入酸奶，啤酒酵母的味道基本就沒有了。

2.買紅棗牛奶同啤酒酵母一起食用，紅棗牛奶的味道完全可以蓋住啤酒酵母粉的味道。

3.番茄汁一起食用

4.放在涼拌菜中一起食用，放在涼拌菜中食用，既可以增加營養，后可以提香提鮮

5.可以與榨汁一同食用，這種吃法是最好的。把水果類、堅果類食物榨汁后，加入啤酒酵母喝，美容養顏，延年益壽