一、在農(nóng)村釀酒怎么銷(xiāo)售，需要什么手續(xù)，怎么融資？
我家就是在農(nóng)村釀酒，一家人管理果園，釀酒，養(yǎng)豬一體化生態(tài)循環(huán)利用。在我們這里，釀酒需要辦理小作坊生產(chǎn)許可證證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照。然后每年需要送檢，要質(zhì)量合格，環(huán)境達(dá)標(biāo)。
我家釀酒沒(méi)有融資，從小做起，慢慢擴(kuò)大規(guī)模。銷(xiāo)售也是口碑相傳，堅(jiān)持初心，不違背良心，生意自然越來(lái)越好。
可以參考以下幾種方法：
1，給同村的人送一些免費(fèi)的酒，請(qǐng)同村的人試飲，如果口感好，他們會(huì)給你宣傳的。
2，可以趕集的時(shí)候到集市上去做宣傳，最好用小設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)邊蒸邊賣(mài)，這樣人們可以直觀(guān)地看到釀酒衛(wèi)生和過(guò)程，更放心。衛(wèi)生和口感是重中之重
3，可以聯(lián)系周邊一些小商店，小餐館幫你代銷(xiāo)你的酒，給他們一些利潤(rùn)，這樣賣(mài)的人多了自然銷(xiāo)量就大了。
農(nóng)村家庭釀酒自產(chǎn)自銷(xiāo)需要什么手續(xù)?需要辦理經(jīng)營(yíng)許可證，營(yíng)業(yè)許可證，衛(wèi)生許可證，健康證明等一系列的手續(xù)。因?yàn)楦鞯卣卟灰粯?，可以詳?xì)咨詢(xún)一下當(dāng)?shù)氐墓ど叹?，衛(wèi)生局……
想融資辦合作真是一件不容易的事情，你首先要做出一些有前途的品種，成果給別人看，你要把自己的計(jì)劃和打算做個(gè)方案，但你一定要有把握，只要你有了技術(shù)，有了好產(chǎn)品，好成果就可找有資金實(shí)力的人或單位合作，也可去銀行融資，當(dāng)然人家跟你合作前肯定要先去現(xiàn)場(chǎng)查看，調(diào)查，只要人家自己覺(jué)得可以投資才能成事。
二、做純糧食釀酒，該如何營(yíng)銷(xiāo)？
你的純糧食釀造酒，我給你幾個(gè)可執(zhí)行可操作的思路：
1、要塑造出酒的價(jià)值純糧食酒，最好塑造出，文化感和底蘊(yùn)。首先去淘寶和1688找一下，各種酒OEM包裝一大把。再編寫(xiě)一點(diǎn)故事和文化，包裝一下文化底蘊(yùn)。
然后，把包裝后的酒擺放到四星五星酒店，以及一些高端場(chǎng)所，標(biāo)價(jià)298元/瓶。這里不是去賣(mài)酒，而是放在這里展示，能賣(mài)一點(diǎn)更好。給酒店和會(huì)所一點(diǎn)錢(qián)或幾瓶酒都可以。
贊助幾次文化類(lèi)的活動(dòng)，書(shū)法、藝術(shù)、文化類(lèi)的都可以，包括當(dāng)?shù)氐纳虝?huì)，協(xié)會(huì)，送個(gè)十幾瓶，讓他們?nèi)テ穱L。最好的當(dāng)?shù)赜蓄^有臉的人能拿著這瓶酒，拍照。這兩點(diǎn)一定要做好拍攝和宣傳文案的準(zhǔn)備工作。
這樣一來(lái)，文化類(lèi)活動(dòng)，高端場(chǎng)所都有你的酒，名人和有影響力的人都是在喝你的酒，并且明碼標(biāo)價(jià)，這樣價(jià)值就借力塑造出來(lái)。你的酒就是高端文化酒了，告訴別人，你看高端會(huì)所都銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。
2、造勢(shì)宣傳通過(guò)微信或是其他廣告形式做一輪宣傳，不能是小廣告或是傳單，你的酒是高端酒，怎么能發(fā)小廣告掉身價(jià)？
告訴大家你的酒在哪幾個(gè)高端會(huì)所銷(xiāo)售，活動(dòng)期間，只要去這些會(huì)所和酒店消費(fèi)，就可以參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品就是你的酒。這樣一來(lái)，這些酒店和會(huì)所也會(huì)愿意跟你合作，然后市場(chǎng)上大眾消費(fèi)者都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到你的酒的價(jià)值。
這次活動(dòng)的目的是讓大家知道你的酒進(jìn)入了高端會(huì)所，慶祝你的酒進(jìn)入XXX酒店、贊助XXX活動(dòng)、X月X日到X月X日，可以到這些會(huì)所消費(fèi)參加抽獎(jiǎng)的互動(dòng)。
3、發(fā)放會(huì)員資格發(fā)放500張頂級(jí)VIP會(huì)員卡，持卡可以每次抵240元購(gòu)買(mǎi)你原價(jià)298元/瓶。也就是說(shuō)，拿卡就能享受59元一瓶，但是只有3瓶酒的資格，并加上微信，這就是你的第一批客戶(hù)。
然后，去一些當(dāng)?shù)刂械鹊娘埖赇佖洝?98元一瓶，零售價(jià)堅(jiān)決不打折，但是拿貨價(jià)49-59元，給足這些飯店利潤(rùn)空間。
然后給飯店老板合作，讓他幫你發(fā)卡。步是隨隨便便就發(fā)出去，而是要求他的客戶(hù)消費(fèi)滿(mǎn)幾百塊錢(qián)，作為贈(zèng)品發(fā)給他的客戶(hù)。然后，你在VIP卡上帶上他們的LOGO，今后會(huì)員到他們店里消費(fèi)也可以享受一定的優(yōu)惠，這就相當(dāng)于給他們自己在發(fā)卡了。
拿到卡的人如何才能以低格購(gòu)買(mǎi)你的酒呢？加你微信預(yù)定就行。加了微信之后，長(zhǎng)期保持交流溝通，并且組織一下大家聚會(huì)，你的圈子很容易玩起來(lái)。這500個(gè)人里面，只要有100個(gè)成為你的客戶(hù)，這100個(gè)就可以發(fā)動(dòng)病毒轉(zhuǎn)介紹的機(jī)制給你轉(zhuǎn)化出幾百上千個(gè)客戶(hù)。
再總結(jié)一下整個(gè)思路：
先包裝產(chǎn)品，塑造一下酒的形象和故事。
第二步造勢(shì)，讓別人知道這個(gè)酒是高端文化消費(fèi)，普通人是消費(fèi)不起的?？墒峭蝗荒玫揭粡埧?，有頭有臉的人喝的298元的酒只需要59元就能買(mǎi)到，而且還有3瓶的資格，你說(shuō)我這個(gè)喝酒的中產(chǎn)階級(jí)有沒(méi)有沖動(dòng)去買(mǎi)點(diǎn)來(lái)試試。
先把價(jià)值和面子塑造出來(lái)，然后讓少部分人需要一點(diǎn)關(guān)系或者特殊資格才能可以低價(jià)獲得，這些獲得人會(huì)感覺(jué)自己特有面子。
第三步就是通過(guò)飯店這個(gè)渠道之引流到微信進(jìn)行銷(xiāo)售。
希望以上內(nèi)容對(duì)大家有幫助，有任何疑問(wèn)或是想了解更多詳細(xì)信息，請(qǐng)關(guān)注我的頭條號(hào)，或者私信我。
作者介紹：田慶豐，十年資深營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)者，先后任職于容納咨詢(xún)、中關(guān)村孵化器，中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)成員，搜狐財(cái)經(jīng)專(zhuān)欄作者。目前從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策劃和運(yùn)營(yíng)工作，專(zhuān)注分析、分享實(shí)體生意的營(yíng)銷(xiāo)方法和商業(yè)模式，記得關(guān)注我，有問(wèn)題也可以私信，歡迎在評(píng)論中發(fā)表不同的觀(guān)點(diǎn)。
我也是，很迷茫。不知道該不該繼續(xù)下去。
三、該如何才能把自家的高質(zhì)量糧食酒推銷(xiāo)出去？
謝謝邀請(qǐng)我對(duì)這方面不太了解！
對(duì)酒類(lèi)銷(xiāo)售我也不太懂。不過(guò)和其它產(chǎn)品一樣，只要你的質(zhì)量過(guò)硬，打開(kāi)銷(xiāo)路應(yīng)該不成問(wèn)題。
一個(gè)是可以開(kāi)網(wǎng)店，象頭條上一樣，直播帶貨賣(mài)。也可以開(kāi)淘寶店。先行介紹你的產(chǎn)品和賣(mài)點(diǎn)，認(rèn)人們了解產(chǎn)品，認(rèn)識(shí)產(chǎn)品，打開(kāi)知名度，才能搞好銷(xiāo)售。這樣，可能速度較慢，收回資金周轉(zhuǎn)較慢。
再一個(gè)就是比較快的，自已線(xiàn)下推銷(xiāo)。向各大超市，小賣(mài)部，推銷(xiāo)批發(fā)。也可自己親自上市場(chǎng)介紹推銷(xiāo)，這樣，收回資金較快，但人力成本較高，難度相對(duì)較大。成本也較高。個(gè)人看法，望你參考。
四、您好，想問(wèn)下怎樣才能推銷(xiāo)出去自己釀的啤酒的品牌呢？
最好所有的證都齊全，保證質(zhì)量安全，至于推銷(xiāo)我告訴你個(gè)好方法，你建個(gè)快手號(hào)去快手上給人氣的好網(wǎng)紅刷禮物，然后讓他們點(diǎn)關(guān)注，你每天把你的啤酒都發(fā)到快手上，這樣別人都能看的到！望采納！