1. 啤酒買什么好
那么購(gòu)買啤酒的時(shí)候,配料表上只需要這4種,有這4種的啤酒,生產(chǎn)成本是較高的,也是可以算上放心喝的好啤酒。
一、水
國(guó)家規(guī)定是哪種原料多,就排在第一位。啤酒肯定是水最多的,釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)水,比如嶗山水等,沒有特別的要求。
二、麥芽
麥芽是啤酒的主要原料,所謂的啤酒香,就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽,有的工藝加入小麥芽,可以提高啤酒的泡沫,使啤酒風(fēng)味更佳。
三、啤酒花
啤酒花是一種植物,在我國(guó)很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花,可是由于啤酒花價(jià)格較貴,會(huì)提高釀酒的成本,很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來(lái)替代,這些字樣說(shuō)明不是真正的啤酒花,所含啤酒花的成分非常少。
四、酵母
本來(lái)啤酒也是不加酵母的,以大麥芽、啤酒花經(jīng)過(guò)糊化與糖化,經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成。現(xiàn)在工藝加入了酵母,使啤酒含有多種氨基酸、維生素等,因此被稱為液體面包,啤酒可以風(fēng)味更佳。
真正的啤酒,配料表上只需有水、麥芽(大麥、小麥)、啤酒花、酵母(上面酵母)這4種,只要多一種都是廠家降低成本的操作。
不該有的原料有:大米、玉米、糖漿,替代麥芽與啤酒花,不是真正的啤酒。
2. 什么啤酒好賣
烏蘇啤酒因?yàn)榫凭雀撸ā?)酒瓶大(620m乚)成為網(wǎng)紅酒,應(yīng)該好銷售。啤酒這種日常消費(fèi)飲料,夏天天氣熱的時(shí)候是非常容易銷售出去的,因?yàn)楫吘故强熹N品。
3. 啤酒買什么好喝又便宜
哪種啤酒的度數(shù)最高又便宜?
就目前現(xiàn)在啤酒市場(chǎng)來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)的烏蘇啤酒現(xiàn)在是度數(shù)最高的,可以達(dá)到13度以上。并且口感和質(zhì)量,包括消費(fèi)者的認(rèn)可度來(lái)說(shuō),現(xiàn)在目前都是最好的,它的價(jià)格又不是很高,一般的是一瓶酒,你就是在五塊錢左右。是物美價(jià)廉,是值得我們啤酒愛好者去購(gòu)買的。
4. 啤酒有什么好喝的,搞不懂
大連凱龍啤酒,在大連有一種啤酒叫凱龍,也叫大綠棒子、奪命大凱龍。這款啤酒是干啤,低糖低熱,原麥汁濃度達(dá)到9.0度,酒精度高于4度,物美價(jià)廉,在大連備受好評(píng),廣泛駐扎在大連各個(gè)燒烤店、小吃店。酒勁十足,在大連人眼里那就是啤酒中的“扛把子”,其它的啤酒都是水,不會(huì)喝酒的三杯上頭,普通喝酒的量?jī)善可项^。
5. 啤酒買什么樣的好
5.0啤酒黃色好喝。5.0啤酒黃色口味非常好,喝起來(lái)可口,大品牌信的過(guò)。5.0啤酒黃色采用真正的大自然食材制作而來(lái),防腐劑少。5.0啤酒黃色包裝干凈衛(wèi)生易于攜帶。5.0啤酒黃色價(jià)格實(shí)惠,人們尤為愿意買回來(lái)恰。5.0啤酒黃色醬香濃郁。5.0啤酒黃色合適絕大多數(shù)人的口味。特別喜愛5.0啤酒黃色的口味,5.0啤酒黃色尤其好喝不上頭。
6. 啤酒選什么
啤酒等級(jí),按新的國(guó)標(biāo)GB4927-2008,只分為兩種:優(yōu)級(jí)和一級(jí),優(yōu)級(jí)的要好一些。
優(yōu)級(jí)酒與一級(jí)酒的理化指標(biāo)、口感、香味不同。在酒水市場(chǎng),不同香型的酒都有相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)志,以我國(guó)酒香濃郁的白酒為例,根據(jù)它的原料、制作工藝、勾兌等方面,將酒分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí),優(yōu)級(jí)酒代表著該酒在這個(gè)香型級(jí)別中是級(jí)別高的酒品。
優(yōu)級(jí)酒與一級(jí)酒的區(qū)別:1、理化指標(biāo):優(yōu)級(jí)酒與一級(jí)酒在總酸、總脂、乙酸乙酯、固形物等理化指標(biāo)要求是不一樣的。2、口感不同:優(yōu)級(jí)酒口感上會(huì)細(xì)膩豐滿,后味也比較悠長(zhǎng),一級(jí)酒口感上會(huì)比較馥郁,相對(duì)優(yōu)級(jí)酒而言不是很豐滿3、香味不同:優(yōu)級(jí)酒的醬香會(huì)比較明顯,空杯酒香持續(xù)時(shí)間略長(zhǎng)。一級(jí)酒的醬香相對(duì)會(huì)弱一點(diǎn),空杯酒香持續(xù)時(shí)間相對(duì)短一些。
7. 啤酒買什么牌子好
1、青島啤酒
在我國(guó)擁有極高的知名度,每年的銷量都挺高的,大街小巷,隨處可見。
它的價(jià)格便宜,麥芽香味濃郁,口感清爽,筆者家的老父親時(shí)常備上4-5箱,隔三差五來(lái)一瓶,偶爾來(lái)了親朋好友,也方便痛飲。
夏天是啤酒行業(yè)旺季,超市時(shí)不時(shí)地有打折促銷的活動(dòng),此時(shí)買入相當(dāng)劃算。另外,如果大家去了青島,有機(jī)會(huì)要嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠【疲诟猩晕⒁眯?/p>
2、雪花啤酒
雪花啤酒的酒味偏淡,不過(guò)入口的舒適度非常好,純凈自然,很受年輕人的青睞。它不僅口感好,價(jià)格也相當(dāng)實(shí)惠,品質(zhì)也非常不錯(cuò),因此在我國(guó)啤酒界中,銷量長(zhǎng)期霸占第一位。
雪花啤酒有一個(gè)特點(diǎn),它的泡沫很細(xì)密,像雪花一樣,因此得名“雪花啤酒”。再加上包裝設(shè)計(jì)含有中國(guó)元素,因此在中國(guó)很暢銷。
3、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒是我國(guó)新疆的一個(gè)品牌,和俄羅斯沒有啥關(guān)系,經(jīng)常喝啤酒的應(yīng)該知道“奪命大烏蘇”的稱號(hào),主要是它的度數(shù)比較高,喝完容易上頭。
不過(guò)它的口感十分的甘潤(rùn)清洌,冷藏后喝起來(lái)很清爽,喝完讓人欲罷不能,因此很多人不會(huì)因?yàn)樗攘松项^而不喝,只要當(dāng)時(shí)喝得盡興,吃得開心就好。
4、珠江啤酒
珠江啤酒,顧名思義,來(lái)自廣東,是廣州珠江啤酒集團(tuán)下的一個(gè)品牌,是我國(guó)三大啤酒品牌之一。
曾經(jīng)的老珠江啤酒酒味偏苦,很多老酒民十分喜歡,自從換了包裝后,新珠江的酒味沒有老珠江濃厚,但年輕人更加的喜歡喝,筆者曾在廣州呆過(guò)幾年,和朋友下館子的時(shí)候經(jīng)常喝,老實(shí)說(shuō),它的口感確實(shí)很不錯(cuò),難怪廣州很多人喜歡喝。
5、哈爾濱啤酒
說(shuō)起啤酒,自然少不了東北的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒是我國(guó)最早的啤酒品牌,距今已有100多年的歷史,一直以來(lái)都能暢銷。
筆者曾有幸喝過(guò)哈爾濱啤酒,令人印象深刻的便是它的廣告詞“一起哈啤”,口感特點(diǎn)是清爽,冷藏過(guò)后效果更為明顯,不過(guò)苦味比較重,勁頭稍大,可能為了適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖丁?/p>
不過(guò)現(xiàn)在的哈啤口感上有了改進(jìn),更加的好入口,價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也很便宜,作為平時(shí)的口糧酒,哈啤還是很不錯(cuò)的。
6、雪津啤酒
雪津啤酒是福建的一個(gè)品牌,它的口感特點(diǎn)是清淡柔軟,濃度比較低,因此苦味很淡,冷餐過(guò)后基本沒什么苦味,比較適合剛喝啤酒的朋友。
筆者這邊的老百姓喝得比較多,可能靠近福建,也可能雪津啤酒的經(jīng)營(yíng)模式比較成功,如果去了福建旅游,可以嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠【婆丁?/p>
8. 啤酒好嗎?
有苦味好。
真正好的啤酒有苦味,是啤酒花的原味,啤酒是國(guó)外傳進(jìn)來(lái)的,剛開始因?yàn)榭辔妒袌?chǎng)打不開,后來(lái)改變了加工工藝,減少啤酒花,加入大米,也就變甜了,同時(shí)也失去了啤酒的真諦。
不錯(cuò),好啤酒一定是苦的,而且啤酒倒在杯子里會(huì)產(chǎn)生泡沫,啤酒喝完了,泡沫留在杯子邊上長(zhǎng)久不散,這是啤酒花產(chǎn)生的效果,泡沫停留時(shí)間越長(zhǎng)啤酒越好,這是衡量啤酒好壞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳產(chǎn)生一些泡沫,酒倒完了泡沫也沒有了。
9. 什么啤酒比較便宜
上面有說(shuō)山水啤酒的 山水啤酒 (9瓶裝的還2.4元一瓶呢)你那是幾瓶裝的啊??? 雪花啤酒挺便宜的 1.5元一瓶