山水啤酒是青島啤酒生產(chǎn)的。山水啤酒采用青島啤酒百年釀造工藝釀制，繼承了青島啤酒典型風(fēng)格，麥香突出、口感協(xié)調(diào)、清新雅致。2007年被列為青島啤酒“1+2”品牌戰(zhàn)略中的拳頭產(chǎn)品。

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

青島山水啤酒是由北京青島啤酒三環(huán)有限公司生產(chǎn)的，山水啤酒是青島啤酒旗下的第一子品牌。山水啤酒采用青島啤酒百年釀造工藝釀制，繼承了青島啤酒典型風(fēng)格，麥香突出、口感協(xié)調(diào)、清新雅致。泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、色澤金黃、酒體飽滿(mǎn)，具有優(yōu)雅的麥芽香和啤酒花香，先后被中國(guó)食品協(xié)會(huì)定為“國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”，被山東省技術(shù)監(jiān)督局授予“免檢產(chǎn)品”。