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想開個精釀啤酒屋,應該選多大的啤酒設備?

時間:2022-06-01 23:38???點擊:220??
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一套精釀啤酒設備有一個糖化罐和多個發酵罐組合而成,型號有100L-200L-300L-500L-1000L等;同時有不同的款式,比如酒吧、啤酒屋用的橡木桶款,餐飲店、大排檔用的不銹鋼款,還有復古裝修風格用的木板款和適用于各種場所的百搭木紋款。

開啤酒屋需啤酒設備選型需要注意以下幾點:

1,做酒種類:做酒的種類的多少影響到發酵罐的數量,進而影響到啤酒設備的配置和價格,前期可以考慮做三、四種啤酒,后期逐漸增加口感。

2,日產量大小:如果前期日產量要求200-500升,可以選擇500升的糖化罐和發酵罐,如果想做的種類多一些,可以選擇200L、300L發酵罐和糖化罐。

3,占地面積:設備占地從七八平方到二十平不等,所以要根據自己的經營模式提前預留足夠的場地來安放設備。

啤酒設備的容量有200L、300L、500L的,現在市面上用最多的是500L的啤酒設備。因為500L容量的啤酒設備是最符合精釀啤酒屋日銷量用的。朋友想了解啤酒設備的話,可以問下鄭州大帝科技。
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